Ayurveda en Verano: Cuida tu Cuerpo y Equilibra tu Espíritu bajo el Sol
La antigua ciencia de la vida que es el ayurveda, nos ofrece una sabiduría profunda para adaptarnos a los cambios estacionales y vivir en armonía con la naturaleza. ¿Quieres saber cómo puedes aprovechar al máximo el verano siguiendo los principios ayurvédicos?
En los días de verano me encanta caminar por la playa a última hora, el otro día mientras paseaba me encontré con una niña pequeña, de unos 7 años, saltando y riendo en la orilla del mar con una alegría desbordante, completamente sumergida en el momento. Hacia tiempo que no veía una explosión tan genuina de alegría.
La imagen de esta niña me hizo reflexionar sobre la magia del verano y cómo esta estación nos invita a celebrar la vida en toda su plenitud: el calor del sol acaricia nuestra piel y nos incita a salir al mundo, a explorar y a disfrutar de cada instante. Es un llamado para cultivar la presencia, para sumergirnos en el presente y saborear cada experiencia como si fuera la más preciosa.
El verano nos regala días más largos y noches estrelladas que nos invitan a desacelerar el ritmo y a conectarnos con la belleza de la naturaleza que nos rodea. Es el momento perfecto para caminar descalzos sobre la hierba, sentir la brisa acariciando nuestro rostro y escuchar el suave murmullo de las olas. Nos invita a estar en armonía con el entorno, a apreciar los pequeños detalles y a ser conscientes de la abundancia que nos rodea.
Al abrazar un estilo de vida ayurvédico en el verano, estamos en sintonía con la energía de la estación y nos permitimos fluir con ella.
Los doshas de ayurveda en verano:
En Ayurveda, los doshas son la manera en la forma que toma los diferentes elementos en nuestro cuerpo. Hay tres doshas: Vata (aire y espacio), Pitta (fuego y agua) y Kapha (tierra y agua). Cada persona tiene una combinación única de doshas que influye en nuestra salud y personalidad. Las pautas de ayurveda nos ayudan a equilibrar nuestro dosha para mantenernos saludables y en armonía. Durante el verano, es común que el dosha Pitta se desequilibre debido al aumento de calor y fuego en el ambiente. Por lo tanto, es importante equilibrar y pacificar Pitta para mantener una buena salud durante esta temporada. Para también es importante equilibrar el resto de doshas.
Aquí hay algunas pautas generales para cada dosha durante el verano:
Vata en verano: Las personas con predominancia de Vata pueden experimentar desequilibrios debido a la sequedad que produce el calor. Para equilibrar Vata, es recomendable mantenerse hidratado bebiendo agua y líquidos refrescantes. Evitar alimentos fríos o crudos, y optar por alimentos cocidos ligeramente o escaldados que sean nutritivos y con cualidad untuosa o cremosa.
Pitta en verano: Para mantener Pitta equilibrado durante el verano, es importante mantenerse fresco y evitar un aumento excesivo del calor interno, ya que pitta contiene fuego de por sí y es que tiene más tendencia a incrementarse con el calor del verano. Evitar alimentos picantes, fritos y ácidos, y optar por alimentos frescos, dulces y amargos. Beber agua fresca, jugos naturales y tés de hierbas refrescantes. Buscar actividades tranquilas y relajantes, como practicar yoga suave o meditación.
Kapha en verano: Las personas con predominancia de Kapha pueden enfrentar un desafío en el verano debido al aumento de la pesadez. Kapha está compuesto por agua y tierra, y de por sí su cualidad es lenta, así que corre es riesgo de tener la energía demasiado baja durante el verano. Es importante mantenerse activo y evitar la acumulación de líquidos y mucosidad. Optar por alimentos ligeros y picantes, que ayuden a estimular el metabolismo. Mantener una rutina de ejercicio regular para evitar la congestión y la acumulación de energía.
Recuerda que cada persona es única y puede tener diferentes combinaciones de doshas. Es recomendable consultar con un profesional de Ayurveda para obtener una evaluación personalizada y recomendaciones específicas para equilibrar los doshas durante el verano.
La rutina ayurveda en verano:
Estos son algunos consejos de rutina para todos los doshas para el verano:
Levántate antes de que salga el sol, aprovecha el frescor de la mañana para realizar algunos ejercicios de respiración o meditación y dedicarte al autocuidado y aseo personal.
Realiza un cepillado en seco para estimular la circulación y eliminar las toxinas de la piel por las mañanas antes de la ducha.
Desayuna fresco y ligero, por ejemplo, una ensalada de frutas de temporada y yogur natural, acompañado con una taza de té de hierbas frescas o agua de coco para mantenerse hidratado y nutrido.
Mantente hidratado: Bebe suficiente agua para mantener tu cuerpo hidratado. También puedes optar por infusiones refrescantes de hierbas como menta, cilantro o rosa para refrescar y equilibrar el cuerpo. Evita las bebidas heladas que disminuyen agni.
Evita las comidas pesadas y opta por alimentos ligeros y frescos, como ensaladas, verduras crujientes y proteínas magras.
Protégete del sol y el calor: Utiliza protector solar natural y ropa adecuada de tejidos suaves como el lino y colores como el verde, celeste, esmeralda, blanco. Utiliza viseras, gorras o sombreros. Evita exponerte al sol durante las horas pico de calor. Es importante protegernos del calor y mantener el frescor para evitar un aumento de pitta.
Sigue una rutina diaria estable: Establece una rutina diaria regular que incluya horarios de sueño y comidas consistentes. Intenta despertar temprano para aprovechar las horas más frescas del día.
Realiza ejercicio suave: Opta por actividades físicas más suaves y refrescantes, como nadar, hacer yoga suave o caminar al aire libre temprano en la mañana o al atardecer, evitando las horas de mayor calor.
Evita el estrés y encuentra tiempo para relajarte: El verano es un buen momento para disfrutar de actividades relajantes al aire libre, como leer en la sombra, practicar meditación o simplemente caminar en la naturaleza a última hora de la tarde.
Antes de acostarte lava tu pies con agua fría y date un breve masaje en las plantas con aceite de coco, puedes añadir también algún aceite esencial como el de sándalo, jazmín, ylang ylang, lavanda y azahar. Puedes poner algunas gotitas en tu cuello o en un aromatizador.
Especias para el verano:
El Ayurveda sugiere el uso de ciertas especias refrescantes y equilibrantes durante el verano para ayudar a mantener el cuerpo fresco y en armonía con las altas temperaturas. Aquí hay algunas especias que se recomiendan durante esta temporada:
Cúrcuma: Tiene propiedades antiinflamatorias y antioxidantes que ayudan a mantener el cuerpo saludable durante el verano ya que un aumento de pitta y del calor interno provoca inflamación.
Comino: Ayuda a mejorar la digestión y a aliviar la sensación de hinchazón, que puede ser común en el calor del verano.
Cilantro: Refrescante y rico en nutrientes, el cilantro es excelente para eliminar toxinas y refrescar el cuerpo.
Menta: Con su sabor refrescante, la menta es ideal para calmar el calor interno y mantener una sensación de frescura. Puedes poner unas hojitas de menta en tu agua o bebida para refrescarla en lugar de tomarlas heladas o demasiado frías.
Cardamomo: Ayuda a mejorar la digestión y también tiene propiedades refrescantes para el cuerpo.
Hinojo: Excelente para calmar la digestión y combatir el calor del verano.
Azafrán: Tiene cualidades refrescantes y se utiliza a menudo para equilibrar el exceso de calor en el cuerpo.
Fenogreco: Ayuda a regular la temperatura corporal y es beneficioso para la digestión.
Ejemplo de menu de verano para cada dosha:
Desayuno:
Para Vata: Avena caliente con canela, semillas de chía y plátano en rodajas.
Para Pitta: Batido de frutas frescas (como sandía o melón) con yogur de coco y una pizca de cardamomo.
Para Kapha: Tostadas de pan integral con aguacate en rodajas, espinacas y tomate.
Almuerzo:
Para Vata: Ensalada de quinoa con verduras al vapor y aderezo de limón y aceite de oliva.
Para Pitta: Ensalada de pepino, tomate y cilantro con aderezo de yogur de menta.
Para Kapha: Ensalada de col rizada con rábanos picantes, semillas de girasol y vinagreta de limón.
Merienda:
Para Vata: Palitos de zanahoria con hummus de remolacha.
Para Pitta: Rodajas de sandía con menta fresca.
Para Kapha: Puñado de nueces mixtas.
Cena:
Para Vata: Sopa de lentejas rojas con especias suaves como el comino y el jengibre.
Para Pitta: Ensalada de quinoa con aguacate, mango y aderezo de lima y cilantro.
Para Kapha: Verduras al vapor (brócoli, zanahorias, calabacín) con especias como el cúrcuma y el pimentón.
Antes de dormir:
Para Vata: Té de manzanilla con una pizca de canela.
Para Pitta: Infusión de menta fresca.
Para Kapha: Té de jengibre y limón.
Recuerda que estos son solo ejemplos y puedes adaptar los ingredientes según tus preferencias y necesidades. Siempre es importante escuchar a tu cuerpo y consultar a un profesional nutricionista para ajustar el menú a tus necesidades y cualidades personales.
El verano no se trata solo de cuidar de nosotros mismos, sino también de celebrar la vida en comunidad. Es la época en la que nos reunimos con amigos y seres queridos, compartimos risas y momentos memorables al aire libre. Nos inspira a crear recuerdos preciosos y a fortalecer nuestros lazos con quienes amamos.
Así que, mientras el sol brilla y las risas llenan el aire, permítete sumergirte en la maravilla del verano. Cultiva la presencia en cada momento, celebra la vida con gratitud y deja que la energía vibrante de esta estación llene tu corazón de alegría y conexión. Es un tiempo efímero pero precioso, una oportunidad para vivir plenamente y experimentar la magia que el verano tiene para ofrecernos.